自全市开展国家级食品安全示范城市创建工作以来,临颍县畜牧局积极落实市县两级创建工作安排部署,立足畜牧工作本质,全面提升畜产品安全管理水平,精准把握畜产品安全关键环节,积极探索畜产品安全监管新模式,提高监管效能,有效防范和应对畜产品安全风险,突出创建工作重点,把生猪屠宰厂和养殖场,兽药经营门店点位创建工作牢牢抓实,确保创建工作落到实处。
一、坚定做好优质畜产品生产稳定保供工作。一是充分利用好国家养殖惠民政策,大力发展肉蛋奶生产供应。二是全面推进种养循环绿色畜牧业生产发展模式。三是积极引导畜产品绿色提质行动,鼓励其向有机、名特优新产品方向发展,以此满足广大消费者对食品质量的更高要求。
二、全面落实重大动物疫病防控综合措施,确保健康无疫畜禽及产品出栏上市。一是认真落实执行国家畜禽免疫政策规定,全面开展年度畜禽免疫工作。二是按时开展流行病学调查和疫病监测工作。三是发现疫情按规定及时果断处理。四是严格按照检疫程序,对出栏和屠宰畜禽进行检疫,杜绝病死畜禽和病害肉品出场(厂)上市。五是对病死和染疫畜禽严格按规定进行无害化处理,努力保障全县清净无疫局面。
三、全面落实监管责任,保障畜产品质量安全,促进国家级食品安全城市创建。一是强化畜产品质量安全责任体系建设。二是严格规范畜产品质量安全监管程序和办法。三是加强风险排查,加大集中治理力度。四是全方位开展畜产品质量安全宣传教育和食品安全示范城市创建宣传活动。五是高标准严要求打造畜牧业创建点位建设。