河南省漯河市:创新查验方式 保障外埠入市畜产品质量安全

中国食品安全网讯(韩光明)民以食为天,食以安为先。今年以来,漯河市畜牧局坚持“四严”当头,守正创新,狠抓落实,严防、严控外埠入漯畜产品质量安全风险隐患,助力创建国家食品安全示范城市,保障外埠入市畜产品质量安全。

强化抽检。扎实开展外埠入漯畜产品质量安全例行监测,认真开展夏季畜产品质量安全专项整治、“瘦肉精”专项整治等活动,坚持问题导向,紧盯重点产品,深入农贸市场、商超开展专项抽检,加强元旦、春节、中秋、国庆等节假日期间畜产品质量安全监测。2022年共开展外埠入漯畜产品“瘦肉精”快速检测664批次,均为阴性,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

广泛宣传。通过组建畜产品经销商户微信交流群,不定期推送畜产品质量安全相关政策和要求,加强法律法规宣传,增强经营商户懂法守法意识,引导其自觉诚信、守法、规范经营。充分运用宣传页、宣传栏、宣传展板和宣传条幅,向经营商户、涉牧企业和广大消费者宣讲食品安全相关法律,普及食品安全知识,提高人民群众对创建国家食品安全示范城市工作的知晓率和参与率,努力营造人人关心、人人参与、人人满意的良好氛围。今年来共发放宣传页800余份,悬挂宣传横幅10余条。

探索畜产品分销开票制度。指导督促畜产品批发分销商分销产品时,向分销对象出具加盖批发分销商印章并标注有流通去向、分销数量、分销日期等信息的《动物检疫合格证明》复印件,努力构建“来源可查、去向可追、风险可控、责任可究”的外埠入漯畜产品质量安全追溯体系,进一步督促畜产品经营者落实质量安全主体责任,不断提升畜产品质量安全水平,增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。